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文化項目:食材加工技術


ブルガリア科学アカデミー民俗博物館

番号 Inv. № aeim IV_3283
タイトル 馬でミルクを運んでいる羊飼い
撮影年 1940~1960
時代 1950
撮影場所 パザルジク州 ヴェルングラド町
撮影者 ヴァシル・マリノフ
対象民族集団 ブルガリア民族
説明 羊飼いは、「ギュモヴェ」というブリキ容器を使って、ミルクを馬に乗せて運んでいる。




キーワード 1 乳加工所
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文責 スヴェトラ・ラクシエヴァ、マリア・マルコヴァ、エルカ・ミンチェヴァ