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文化項目：食文化
ブルガリア科学アカデミー民俗博物館
| 番号 | Inv. № aeim Р1236 |
|---|---|
| タイトル | 細い棒（チェヴェルメ）を使った仔羊の丸焼き |
| 撮影年 | 1930～1960 |
| 時代 | 1940-1950年代 |
| 撮影場所 | プロヴディフ州 プログレッド村 |
| 撮影者 | フリスト・ヴァカレルスキ |
| 対象民族集団 | ブルガリア民族 |
| 説明 | 細い棒（チェヴェルメ）を使った仔羊の丸焼き。 |
| キーワード 1 | 男の人 |
|---|---|
| キーワード 2 | 服装 |
| キーワード 3 | 食事 |
| キーワード 4 | 仔羊 |
| キーワード 5 | 羊の丸焼き |
| キーワード 6 | 料理技術 |
| キーワード 7 | |
| キーワード 8 | |
| キーワード 9 | |
| キーワード 10 | |
| キーワード 11 | |
| キーワード 12 | |
| キーワード 13 | |
| キーワード 14 | |
| キーワード 15 | |
| 文責 | スヴェトラ・ラクシエヴァ、マリア・マルコヴァ、エルカ・ミンチェヴァ |