ブルガリア牧畜文化アーカイブ

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ブルガリア科学アカデミー民俗博物館

番号	inv. № aeim B60_452_23
タイトル	集団農業における羊乳の濾過（社会主義時代）
撮影年	1950～1970
時代	1960
撮影場所	ブラゴエヴグラト州ヤコルダ町
撮影者	ヴァシル・マリノフ
対象民族集団	ブルガリア民族
説明	社会主義期における集団農業の一部で行われた羊の育成。羊飼いは羊乳を濾過している。

キーワード 1	羊飼い
キーワード 2	服装
キーワード 3	羊小屋
キーワード 4	羊乳
キーワード 5	乳加工
キーワード 6	技術
キーワード 7	濾過
キーワード 8	社会主義
キーワード 9	近代化
キーワード 10
キーワード 11
キーワード 12
キーワード 13
キーワード 14
キーワード 15
文責	スヴェトラ・ラクシエヴァ、マリア・マルコヴァ、エルカ・ミンチェヴァ