ブルガリア牧畜文化アーカイブ

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ブルガリア科学アカデミー　民俗博物館

番号	Inv. № aeim B93_83-10
タイトル	乳加工用の器具
撮影年	1970～1990
時代	1983
撮影場所	スモリャン州ゲラ村
撮影者	ソフィア･タンチェヴァ
対象民族集団	ブルガリア民族
説明	搾乳に使われるバケツ。バターを作る際に使われる木製のスプーン（ブルガリア語でキプチョという）。穴を開けており、ミルクの表面にできたバターをとるための器具。

キーワード 1	乳加工
キーワード 2	器具
キーワード 3	ミルク
キーワード 4	バター
キーワード 5	スプーン
キーワード 6
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キーワード 15
文責	スヴェトラ･ラクシエヴァ、マリア･マルコヴァ、エルカ･ミンチェヴァ