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  • 文化項目：食文化


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 文化項目：食文化
番号・タイトル：Inv. № aeim B72_84-10 / ミルクの測定の際に準備される行事食「クルバン」スープ
地方：スモリャン州
文化項目：食文化
番号・タイトル：Inv. № aeim B72_84-9 / その年の初めてのミルク測定の際に準備される行事食「クルバン」スープ
地方：スモリャン州
文化項目：食文化
番号・タイトル：Inv. № aeim B56_189-9 / トゥルミという羊の皮に保存されているチーズ
地方：スモリャン州
文化項目：食文化
番号・タイトル：Inv. № aeim B56_189-7 / トゥルミという羊の皮に保存されているチーズ
地方：スモリャン州
文化項目：食文化
番号・タイトル：Inv. № aeim B56_188-6 / 子羊を焼くために使われる串
地方：スモリャン州
文化項目：食文化
番号・タイトル：Inv. № aeim B56_188-5 / 子羊を焼くために使われる串
地方：スモリャン州
文化項目：食文化
番号・タイトル：inv. № aeim IV_3455 / 料理するために炉底を作っている羊飼い
地方：スモリャン州
文化項目：食文化
番号・タイトル：inv. № aeim IV_3454 / 料理するために炉底を作っている羊飼い
地方：スモリャン州
文化項目：食文化
番号・タイトル：inv. № aeim IV_3066 / 雄牛に対する餌やり（社会主義時代）
地方：シュメン州
文化項目：食文化
番号・タイトル：inv. № aeim B60_463_23 / 羊飼いの犬への餌やり
地方：ソフィア州
文化項目：食文化
番号・タイトル：Inv. № aeim Р2483 / 乳加工場の器具
地方：ロヴェチ州
文化項目：食文化
番号・タイトル：inv. № aeim 1476 / 撹乳器を利用したバター作り（民俗博物館の展示品）
地方：ソフィア市
文化項目：食文化
番号・タイトル：Inv. № aeim Р1317 / 撹乳器を利用したバター作り（民俗博物館の展示品）
地方：ソフィア市
文化項目：食文化
番号・タイトル：Inv. № aeim Р1236 / 細い棒（チェヴェルメ）を使った仔羊の丸焼き
地方：プロヴディフ州