• начало
  • търсене
  • Ls иска вън

Ls иска вън

Категория:Хранителни технологии


Архивът на ИЕФЕМ-БАН

номер инв. № aeim IV_3326
Заглавие Мандраджия бие масло; интериор на мандра
Дата на заснемане 1940~1960
Период 1950
Място на заснемане Област Смолян местност Мурсалица, Девинско
Фотограф Никола Николов
Етническа група Българска
Обяснение Мандраджия бие масло в баркáлна кáца с чурúлка, свързана с токмáк; интериор на мандра – виждат се баркáлни кáци, казáн, домузлýк, чурúло.




Ключови думи 1 мандра
Ключови думи 2 мандраджия
Ключови думи 3 мляко
Ключови думи 4 млекопреработване
Ключови думи 5 масло
Ключови думи 6 технология
Ключови думи 7 интериор
Ключови думи 8 традиция
Ключови думи 9
Ключови думи 10
Ключови думи 11
Ключови думи 12
Ключови думи 13
Ключови думи 14
Ключови думи 15
Автор на текста Светла Ракшиева, Мария Маркова, Елка Минчева, Мария Йотова